ginlicious Tonka Gin

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englisch version below.

Beginnen wir mit dem Tonka. Der Tonka Gin, ist einer der Wenigen, die ich nicht selber mit nach Hause gebracht habe, sondern unser Nachbar. Eines Abends stand er da, mit der schlichten eckigen Flasche in der Hand und ich muss sagen, dass mir der Tonka Gin wirklich gut gefällt. Schön mild im Geschmack mit einer Note von Vanille und natürlich der Tonka Bohne, die bei diesem Gin die Namensgebung beeinflusst hat.

Ich habe den Inhaber Daniel Soumikh sogar schon einmal getroffen.

Bei einer Neueröffnung eines Supermarktes ganz in der Nähe, war er mit seinem Gin vor Ort und hat eine kleine Verkostung gegeben. Dieses Zusammentreffen fand ganz am Anfang des Gin Abenteuers statt und somit war eine der wenigen Sachen, über die ich mich mit ihm unterhalten konnte, dass Aussehen der Flaschen. Denn vielleicht erinnert es jemand, am Anfang hatten die Tonka Flaschen ein anderes Etikett. Der erste Schwung der Flaschen war mit einem Lila Etikett versehen und nicht mit dem jetzigen beige-goldigen.

Fun Fact ist:

Zu den Flaschen ist generell zu sagen, dass sie anscheinend die eckige schmale Form haben um an den amerikanischen Alkoholschmuggel zu erinnern. Die passten einfach besser unter den Sitz. An was man nicht alles denkt um an ein gutes Feierabend Getränk zu kommen. Ganz schön schlau waren die damals und heutzutage, sieht es einfach gut aus.

Auf der Internetseite des Tonka Gins findet man raus, dass in diesem guten Tropfen 23 Zutaten verwendet werden und eine wichitge Note hierbei die – bereits oben erwähnte – Tonka Bohne und Vanille Note ist, sowie herbe Bittermandel und würzige Heublumen. Absolut delicious!

Sogar so delicious, dass wir ohne unseren guten Nachbarn zu fragen, den Gin, den er leider bei uns vergessen hatte,  zwei Tage später einfach ausgetrunken haben. Uuuups! Sorry.

Eine ganze Flasche am Abend, dass kann doch mal passieren…

aber immerhin waren wir zu viert. Also war es nicht ganz so schlimm. Getrunken haben wir das Ganze mit dem Thomas Henry Tonic Water. Welcher nach eigener Aussage jeden Gin grandios schmecken lässt. Da wir die ganze Flasche leer gemacht haben, scheint es ja geklappt zu haben, wobei ich mir sicher bin, dass auch der gute Tonka Gin hier eine wichtege Rolle gespielt hat.


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englisch version

We are going to begin with the Tonka. The Tonka Gin, is one of the very few gins, I didn’t buy myself. Our neighbor bought it und brought it to my attention. He was standing there with the modest and edgy bottle and I have to say, I really like this gin. It is soft and with the hind of vanilla and of course the tonka bean, which was relevant for the naming. It is a good setup.

I actually already meet the owner Daniel Soumikh ones.

A nearby supermarket had a big grand opening and he was there to give a litte tasting and to promote his gin. This was early one in my gin adventure and so one of the only things I could ask him was: “ Why does the label has changed?“ Maybe a few of you remember that the first draft was a purple label and not the current beige-goldisch theme.

The bottle is in the modest and edgy shape, to remember the american alcohol smuggling. Apparently, these bottles where more suitable to fit under a car seat. The things you are inventing to just get a good afterwork drink, right? Crazy, but really smart to be honest. Today this kind of bottle shape looks just stylisch.

If you visit the website, you will learn, that the gin is made out of 23 ingredients. The already spoken of tonka bean, the hint of vanilla, a touch of bitter almond and also hay flowers. Absolutely delicious!

Even so delicious, we drank a hole bottle in one night!

And we also didn’t even ask permission of the neighbor which it belonged to. Sooorry. He just forgot it at our place and circumstances came together, that we finished the hole bottle with two other friends. So it is not that bad, that we drank all in one night. So I am actually…. not sorry at all. 🙂

To round it all off, we drank it with the Thomas Henry Tonic Water. Which says about itself, that it can make every gin fabulous. We drank the hole bottle in one night, so it seems to be right, but I’m sure, that the Tonka gin had something to do with it as well.